šviežių daržovių sriuba

Pas ką dar yra žirnių šviežių tai pats metas paragauti skaniausios sriubos iš vasaros gėrybių:

  • stiklinė žirnelių (išlukštentų),
  • 2stiklinės pieno,
  • 3 stiklinės vandens,
  • 3-4 šviežios morkos,
  • 3-4 šviežios bulvės,
  • krapų (petražolių).

Paruošimo būdas labai paprastas, užkaičiame vandenį, jame paverdame pjaustytas daržoves, kokias 10min, tada suberiame žirnelius (kuo labiau subrendę, tuo geriau) ir kapotus krapus, dar paverdame 10min ir tada supilame pieną, užvirus uždengiame dangčiu ir paliekam šiek tiek pastovėti.

  • Labai skanu ir su šviežiais kopūstais.
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on RedditShare on TumblrPin on PinterestBuffer this pageFlattr the authorDigg thisShare on StumbleUponEmail this to someonePrint this page

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *