Žuvies file tešloje

Labai paprastas ir greitas būdas patiekti žuvies file. Žuvį galimą naudoti kokią tik turite, pangasiją, lydeką ar menkę:

  • 500g žuvies file,
  • kiaušinio,
  • 50ml vandens,
  • miltų,
  • druskos,
  • džiovintų krapų

Pirmiausia išmaišome grietinės tirštumo tešlą, pagardiname druska ir krapais.

menkė tešloje2

Tada susipjaustome žuvies file štai tokio dydžio gabalėliais.

menkė tešloje1

Pamerkiame gabalėlius į tešlą ir dedame į keptuvę:

menkė tešloje3menkė tešloje4menkė tešloje5

Kepame kol gražiai apskrunda. Tada galime pasiruošti padažą:

  • Pomidorų padažo,
  • majonezo,
  • česnako,
  • aitrios paprikos.

Šis padažas tinka tiek prie žuvies,tiek prie mėsos patiekalų.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on RedditShare on TumblrPin on PinterestBuffer this pageFlattr the authorDigg thisShare on StumbleUponEmail this to someonePrint this page