Bulviniai blynai su cukinija

Nesu bulvinių blynų mėgėja, bet yra namie kas mėgsta, o jums reikės:

ko reikia blynam

  • Kelių bulvių,
  • nedidelės cukinijos,
  • svogūno,
  • poros kiaušinių,
  • žiupsnelio citrinsosrūgšties, druskos.

Viską sutarkuojame bulvine tarka, jeigu tešla gaunasi skystoka dar galima įdėti porą šaukštų miltų.

bulvinių blynų su cukinija masė

įmušame kiaušinius, išmaišome ir kepame.

  • Bulviniams blynams visada reikia nemažai riebalų,tai pasitikrinkit aliejaus atsargas.
  • Iš tokio kiekio gavosi per daug blynų vienam mėgėjui ir vienam nemėgėjui.
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on RedditShare on TumblrPin on PinterestBuffer this pageFlattr the authorDigg thisShare on StumbleUponEmail this to someonePrint this page

Ryžių kotletai

Kartais kyla noras suvalgyti kažką lengvo, dažniausiai mane apima tokie norai vakarais, paprastai, greitai, lengvai, na ir, žinoma, skaniai:

  • 300g virtų ryžių,
  • 2 kiaušiniai,
  • 100g sūrio,
  • šaukštas krakmolo,
  • džiūvėsėlių,
  • prieskonių pagal skonį.

Virtus ryžius atvėsiname, įmušame kiaušinius, sudedame tarkuotą sūrį, prieskonius, krakmolą ir viską gerai išmaišome. Formuojame nedidelius kotletukus, apvoliojame juos džiūvėsiuose ir kepame keptuvėje.

ryžių kotletai

  • Kad kotletai neliptų prie rankų, nepamirškit pašlapinti vis pirštų.
  • Galite kiaušinių dėti ir daugiau, čia minimalus kiekis kiek tiktai galima, kad nesubyrėtų kotletai.
  • Jeigu neturite džiūvėsių, galite apvolioti manų kruopose.
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on RedditShare on TumblrPin on PinterestBuffer this pageFlattr the authorDigg thisShare on StumbleUponEmail this to someonePrint this page